식품
매일아침 카이막
카이막(Kaymak), 럭셔리한 아침을 위한 트렌드 푸드1. 카이막이란?카이막(Kaymak)은 터키, 발칸, 중동 지역에서 오랫동안 사랑받아온 전통 유제품이다. 크리미하고 부드러운 질감과 진한 고소함이 특징이며, 보통 신선한 빵과 함께 꿀이나 잼을 곁들여 먹는다. 최근 건강한 고지방 식단이 주목받으면서 카이막도 다시금 핫한 푸드 트렌드로 떠오르고 있다.과거에는 터키나 중동 지역에서만 쉽게 구할 수 있었지만, 글로벌 미식 문화의 확산과 함께 다양한 방식으로 즐길 수 있게 되었다. 유럽과 미국의 고급 레스토랑, 브런치 카페에서도 점점 자리를 잡고 있으며, 국내에서도 건강하고 풍미 깊은 유제품을 찾는 소비자들에게 점점 더 주목받고 있다. 캠핑 2. 왜 카이막이 트렌디한가?🍽️ 미식 트렌드와의 조화최근 ..
2025. 3. 7. 17:36
